Les sushis sont bons pour vous !
Pourquoi ?
- Les sushis sont pauvre en gras :
Au plus 3g de lipides par portion de 150g (5 sushis) ! Cela équivaut à moins d’une cuillère-à-thé (5 ml) d’huile de canola.
- Les sushis sont faibles en gras saturés :
Au plus 2g de gras saturés et trans rassemblés, par portion de 150g. Les gras saturés sont présents en petite quantité naturellement dans les poissons, les fruits de mer et la viande.
- Les sushis contiennent moins de 20 mg de cholestérol par portion de 150 g :
Ce qui représente six fois moins qu’une portion identique de bœuf haché mi-maigre! On retrouve le cholestérol naturellement dans les produits animaux et marins.
- Pour la plupart, les Aki sushis sont une source de fibres :
Ce qui représente au moins 2g de fibres par portion de 150g.
- Pour la plupart, les Aki sushis sont une source de fer :
Ce qui veut dire qu’une portion de 150 g comble au moins 5% de la valeur quotidienne recommandée.
- Pour au moins 5% de la valeur nutritionnel recommandée, nos sushis sont une source de vitamines A et C
- Nos fritures :
Nos rouleaux impériaux sont tous frits dans l’huile de canola non hydrogénée.